以前其實對於環保的意識很薄弱
生活中最多只能做到垃圾回收分類
但自備水壺或是使用環保餐具這件事情過往都沒有放在心上
直到近期發現了經濟部舉辦的2023綠色盒餐節
才發現生活中原來有很多人都很認真在執行環保這件事情
經濟部為了鼓勵業者運用在地食材，減少食物里程數，今年特別以「綠色盒餐」為主題
運用木片、甘蔗、稻殼等植物纖維的環保材質或經洗滌消毒可重複盛裝的循環餐具
去進行盒餐設計及服務，減少浪費
這個活動真的很有意義，讓我意識到我真的不能再這樣浪費下去了！！！
活動精選出全臺73家、82品項的特色餐盒，包含米其林等級、知名老店、在地小店等等
還有為專業吃貨們推薦了20精選盒餐、62優選盒餐
趁著週末去台南找男友
查詢了2023綠色盒餐地圖，發現男友家裡附近就有一間入圍優選盒餐的店家！！
實踐環保當然是從吃先開始！
好厚餐盒崇德店：臺南市東區崇德二十街70號
營業時間：每週一至週六 10:30-13:30 ; 16:30-19:30 ; 週日公休
*每日營業時間以店家公告為主喲！
店家風格很可愛，是很有朝氣的黃色
而且有看到亮點嗎！
好厚食坊是「低碳飲食行動餐廳」
還有衛生首選的獎狀
真的有在努力響應綠色減碳飲食
一走進店家看到這些掛在牆上
真的有一種很安心、很乾淨的感覺
店家為自己的餐點品質及衛生環境層層把關
並且不忘關注環保，從自家盒餐開始出發
這樣的用心真的也讓人非常放心食用！
除了基本的衛生及環保之外
店家也積極參與附近里民的各種公益活動
感謝狀擺得好滿好滿～點餐櫃檯都要擺不下了XD
店家提供的菜單，常常會不定期推出季節限定餐盒
有興趣的人都可以提前打電話詢問&訂購喔！
我點的是「舒肥雞腿排」，從照片中就可以看到餐點看起來真的很美味！
舒肥雞腿排肉質軟嫩，配上玉子燒和綠色蔬菜
吃得出好厚食坊的用心和實在
而且筷子使用的是環保材質的筷子
自己實際體驗過也真的有了要開始支持永續環保的想法
因為有很多人都在為了這個地球努力
我們最能夠從自身開始改變的就是從飲食開始
使用環保餐具，盡量減少塑膠的使用
大家可以看看家裡附近有沒有入選的店家
一起食在地饗永續！
臺灣美食粉絲團：https://www.facebook.com/GourmetTaiwan
2023年經濟部綠色盒餐 入選店家推薦手冊：https://www.tw-cuisine.tw/boxedmeal2023/
2023年經濟部綠色盒餐Google Map
留言列表
